匈牙利赛格德大学孔子学院
当地时间2023年4月5日，匈牙利赛格德大学孔子学院举办“国际中文日”系列活动，赛格德主会场和布达佩斯分会场线上、线下梦幻联动，围绕中文教学研讨、中国文化讲座、学员分享和文化活动体验四个主题展开。活动地点为孔院下设孔子课堂厄特沃什高中和布达佩斯经济学院，参会人员达500人。
赛格德主会场上，赛格德市教育区中心主任Plesovszkiné Ujfaluczki Judit、厄特沃什高中校长Gera Tibor致开幕辞，孔院中方院长王睿宣读了中国驻匈牙利大使馆贺信。贺信中对“国际中文日”活动开幕表达了良好的祝愿，同时也对赛大孔院和赛格德中小学的友好合作寄予了殷切的期许。主旨演讲环节，孔院匈方院长Alexandra Zoltai（周雅丽）以“Why China”为题阐述了了解中国、学习中文的重要性，前匈牙利驻上海总领事Dr Horváth Levente、中匈友好协会副会长Ipolyi Eva分享了自己与中国的故事，鼓励中匈教师加强交流，共同为匈牙利中文学习者搭建良好的中文学习平台。
随后，孔院匈方和中方院长分别主持了中文教学研讨会的匈牙利语会场和英语会场。匈语会场重点分享了孔院中文专业班学员的职业发展故事。布达佩斯分会场以文化讲座、文化活动体验为主。
最后，文化体验活动“以赛促学”，包括编织中国结和中国文化知识小竞赛两个环节。
乌兹别克斯坦撒马尔罕国立外国语学院孔子学院
当地时间4月5日至17日，乌兹别克斯坦撒马尔罕国立外国语学院孔子学院举办了“诵经典、写汉字”系列活动，师生们通过诗歌朗诵和汉字书写比赛等形式，庆祝2023年“国际中文日”的到来。
4月5日至12日，孔院举办汉字书写比赛。撒外孔院分不同时段在各合作教学点和市内部分高校设置了多个分赛场，比赛采取硬笔书写的形式，书写内容为《中乌友谊之歌》。期间共有400余名师生参赛并提交了作品。比赛共评选出40余篇优秀作品。
4月17日，孔院举办诗歌朗诵比赛。撒外校长图赫塔西诺夫以及孔院师生等100余人参加了活动。图赫塔西诺夫校长在活动致辞中表示，他对孔院精心准备活动，为师生提供中文学习和文化体验机会表示赞赏，并鼓励大家能够学以致用，日后成为中乌友谊的使者。孔院乌方院长萨法洛夫在讲话中向师生们详细介绍了“国际中文日”的相关信息。致辞过后，30余名师生先后进行了《春之声》《春之韵》《送春归》组诗朗诵和幼儿班师生同台朗诵等。选手们还用中文朗诵了乌兹别克斯坦著名诗人的诗歌作品。
秘鲁天主教大学孔子学院
当地时间2023年4月17日至4月20日，秘鲁天主教大学孔子学院通过线上和线下相结合的方式举办了“国际中文日”系列活动，内容包括文化讲座、书法体验、中文教学经验分享和写中文名字等，活动吸引了众多学生和当地民众的参与。 一场关于赏析中文歌曲的文化讲座，拉开了“国际中文日”活动的序幕。
当地时间4月18日，秘鲁孔院同哥斯达黎加、多米尼加等国的孔院教师相聚云端，交流并分享中文教学经验。
当地时间4月19日，国际中文教育志愿者为学生们带来了一场精彩的书法体验课程。
此次活动举办期间，恰逢孔院2022-2023第一学期的毕业典礼，在毕业典上中方院长和孔院教师为毕业生颁发证书并赠送了熊猫玩偶纪念品，孔院中方老师也通过视频方式为毕业生送上祝福。
摩洛哥哈桑二世大学孔子学院
当地时间2023年4月19日，摩洛哥哈桑二世大学孔子学院以“‘字’从遇见你”为主题举办了“国际中文日”庆祝活动。为突出本次中文日主题，孔院专设“汉字视频讲解区”“汉字演变展示区”“学生书写展示区”等版块，配合汉字游戏、汉字书写等体验活动。
学生在汉字视频讲解区观看了联合国中文日宣传视频和“仓颉造字”神话故事视频，了解了中文日的由来及汉字的起源；汉字演变展示区展示了汉字由甲骨文至今演变的主要阶段，并配以相应的阿拉伯语介绍；学生书写展示区展示了孔院28位优秀学生的硬笔书法作品，作品内容涵盖中国名言、诗歌与散文摘抄。活动现场还设置了汉字游戏环节，有汉字偏旁部首Bingo游戏和汉字对对碰组词游戏。